A Faculdade de Educação São Luís foi fundada em agosto de 1972, em Jaboticabal. Com mais de 40 anos de experiência em Ensino Superior, oferecendo inicialmente cursos na área de Licenciatura: Matemática, Letras, Filosofia, História, Geografia e Pedagogia.

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      No período de 1999-2003, mantendo a sua vocação na formação de professores, adequou todas as licenciaturas às novas diretrizes curriculares, propostas pela LDB e implantou: Letras (Português/Espanhol) e Ciências Biológicas, bacharelado em Direito, Administração, Secretariado Executivo Trilíngue (Português, Inglês e Espanhol), Sistemas de Informação, Comunicação Social (Publicidade e Propaganda) e Enfermagem.

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1ª Instituição Credenciada em EAD no País

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      A experiência da Instituição na oferta de cursos de Pós-Graduação Lato Sensu vem desde 1993. Em 2000, obteve junto ao MEC o credenciamento para a oferta de cursos de Pós-Graduação Lato Sensu na área da educação utilizando a modalidade do Ensino a Distância, sendo a 1ª Instituição credenciada em Educação a distância no país.

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      Todos os cursos encontram-se reconhecidos, o que demonstra que a São Luís vem cumprindo todas as exigências do Ministério da Educação (MEC), sem perder de vista a sintonia com as necessidades do competitivo mercado de trabalho.